всё о японской кухне 

Маринованный тунец

Ингредиенты:

* 70 гр. моркови
* 150 гр. маисовой муки
* 40 гр. красного вина
* 100 гр. кунжутного масла
* 1 лимон
* 1 лавровый лист
* 70 гр. 3%-ного раствора уксусной кислоты
* 10 гр. горчицы
* 500 гр. свежего тунца
* зелень укропа, петрушки и кинзы
* соль
* черный молотый перец
* 1 луковица

Маринованный тунец:

Свежую рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, отрежьте голову, хвост и маринадом и подайте к столу, украсив веточками укропа и петрушки.

Оцените "Маринованный тунец":
9.0 из 10 на основе 1 оценок.

Поддержите нас:
Комментарии:
пока нет, ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий:
Ваше имя:

Ваш комментарий:

контрольный код:




Смотрите также: