Новости

2023-03-19
Японские десерты: рецепты и история.
Японская кухня известна своей уникальной культурой и изысканными блюдами, но что же нас ждет на десертном столе? Сегодня

2020-11-13
Японская кухня
Традиционная японская кухня давно завоевала сердца людей, которые стремятся вести здоровый образ жизни.

2019-01-31
Суши, любимое и популярное блюдо японской кухни
Национальная кухня Японии уже давно приобрела в России огромную популярность

2017-10-05
Японская кулинария рекомендует: съешь букет
Икебана – это вам не только красиво, но и очень даже съедобно

2017-05-18
Секреты японской кухни
У японцев есть тайны, которые позволяют им не стареть и не толстеть

Разделы сайта

Главная
Новости
Закуски
Десерты
Суши и роллы
Салаты
Горячие блюда
Соусы
Напитки
Публикации
Супы
Контакты

Отзывы

Май: Салат из телятины с мандаринов..

некто: На сколько порций? ..

Ирина: Непонятно про майонез. Если от..

Александр: спасибо ..

Маман: Тарталетки с начинкой из тофу ..

Закуски

Японские повара, приготавливающие закуски (да и всю остальную пищу), непременно обращают внимание на сезонность ингредиентов. В Японии полагают, что всякий продукт имеет самый привлекательный вид, вкус и наибольшую пользу для организма исключительно в определенное время года.

Закуски на стол подаются маленькими порциями. Огромное значение здесь придается изящному оформлению и сервировке блюд.

Колобки из крабового мяса
Колобки из крабового мяса

Закуска из авокадо с креветками
Закуска из авокадо с креветками

Закуска из мойвы к пиву
Закуска из мойвы к пиву

Закуска из мойвы с редисом
Закуска из мойвы с редисом

Закуска из маринованной мойвы
Закуска из маринованной мойвы

Закуска из мойвы с огурцами и баклажанами
Закуска из мойвы с огурцами и баклажанами

Закуска из лосося с овощами
Закуска из лосося с овощами

Закуска из лосося с картофелем
Закуска из лосося с картофелем

Закуска из лосося с ростками сои
Закуска из лосося с ростками сои

Лодочки из копченого лосося с овощами
Лодочки из копченого лосося с овощами

Кулечки из рисовой бумаги с лососем
Кулечки из рисовой бумаги с лососем

Закуска из маринованной сельди
Закуска из маринованной сельди

Конвертики из рисовой бумаги с лапшой
Конвертики из рисовой бумаги с лапшой

Трубочки из рисовой бумаги с зеленью
Трубочки из рисовой бумаги с зеленью

Конвертики из рисовой бумаги с креветками и овощами
Конвертики из рисовой бумаги с креветками и овощами

Рыбные шарики с тофу
Рыбные шарики с тофу

Закуска из окуня с тофу и овощами
Закуска из окуня с тофу и овощами

Острая закуска из лосося
Острая закуска из лосося

Закуска из горбуши с овощами
Закуска из горбуши с овощами

Слоеные пирожки с семгой
Слоеные пирожки с семгой

Тарталетки с начинкой из тофу и омаров
Тарталетки с начинкой из тофу и омаров

Тарталетки с начинкой из грибов и тофу
Тарталетки с начинкой из грибов и тофу

Закуска из помидоров и морепродуктов
Закуска из помидоров и морепродуктов

Тарталетки с начинкой из грибов и креветок
Тарталетки с начинкой из грибов и креветок

Тарталетки с начинкой из мяса курицы с ростками бамбука
Тарталетки с начинкой из мяса курицы с ростками бамбука

Тарталетки с начинкой из яиц и бекона с мясом осьминогов
Тарталетки с начинкой из яиц и бекона с мясом осьминогов

Тарталетки с начинкой из курицы, оливок и мяса кальмаров
Тарталетки с начинкой из курицы, оливок и мяса кальмаров

Тарталетки с начинкой из тофу с шалфеем
Тарталетки с начинкой из тофу с шалфеем

Тарталетки с начинкой из перепелиных яиц и грибов с сельдереем
Тарталетки с начинкой из перепелиных яиц и грибов с сельдереем

Тарталетки с начинкой из лука и ростков сои
Тарталетки с начинкой из лука и ростков сои

Тарталетки с начинкой из лука и ростков бамбука
Тарталетки с начинкой из лука и ростков бамбука

Тарталетки с начинкой из спаржи и мяса крабов
Тарталетки с начинкой из спаржи и мяса крабов

Тарталетки с начинкой из лука и картофеля
Тарталетки с начинкой из лука и картофеля

Закуска из помидоров и имбиря
Закуска из помидоров и имбиря

Тарталетки с начинкой из грибов, тофу и имбиря
Тарталетки с начинкой из грибов, тофу и имбиря

Тарталетки с начинкой из отварного мяса, овощей и сельдерея
Тарталетки с начинкой из отварного мяса, овощей и сельдерея

Тарталетки с начинкой из крабов и мидий
Тарталетки с начинкой из крабов и мидий

Тарталетки с начинкой из морских гребешков и мяса цыпленка
Тарталетки с начинкой из морских гребешков и мяса цыпленка

Тарталетки с начинкой из спаржи, сыра и кальмаров
Тарталетки с начинкой из спаржи, сыра и кальмаров

Тарталетки с начинкой из омаров и креветок
Тарталетки с начинкой из омаров и креветок

Тарталетки с начинкой из креветок со сливками
Тарталетки с начинкой из креветок со сливками

Тарталетки с начинкой из сельди и сардин
Тарталетки с начинкой из сельди и сардин

Тарталетки со шпротами и томатной пастой
Тарталетки со шпротами и томатной пастой

Тарталетки с начинкой из кильки и креветок
Тарталетки с начинкой из кильки и креветок

Закуска из китайской капусты и окуня
Закуска из китайской капусты и окуня

Тарталетки с начинкой из красной рыбы с творогом
Тарталетки с начинкой из красной рыбы с творогом

Тарталетки с креветками и тофу
Тарталетки с креветками и тофу

Тарталетки с начинкой из шиитаке
Тарталетки с начинкой из шиитаке

Слоеные пирожки с креветками и горбушей
Слоеные пирожки с креветками и горбушей

Закуска из корюшки
Закуска из корюшки

Закуска из кальмара
Закуска из кальмара

Закуска из нори и окуня
Закуска из нори и окуня

Ассорти из малосольной рыбы
Ассорти из малосольной рыбы

Закуска из индейки с ростками сои
Закуска из индейки с ростками сои

Закуска из помидоров с копченой уткой
Закуска из помидоров с копченой уткой

Закуска из помидоров и хурмы
Закуска из помидоров и хурмы

Горячая закуска из помидоров с курицей
Горячая закуска из помидоров с курицей

Помидоры с дайконом и копченой курицей
Помидоры с дайконом и копченой курицей

Закуска из дайкона и авокадо
Закуска из дайкона и авокадо

Закуска из дайкона и кальмаров
Закуска из дайкона и кальмаров

Закуска из дайкона и консервированной сайры
Закуска из дайкона и консервированной сайры